Henri Giraud Hommageアンリ・ジロー オマージュ・ア・フランソワ・エマールグラスに注いだ瞬間にハチミツとマンゴーの香りが広がる。後味に軽い苦みを伴う木の風味が残るが、とにかくうまみが強い。官能的な色香に、精神の核が蕩けていくようだ。ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%。果汁を冷却して果実味を引き出し、温度調節のできる樽で発酵し、小樽で6ヶ月間熟成させている。リッチな感触はアイ村のピノによるものだろう。オレンジの皮や紅茶の香りが後を引く。(山本昭彦 著「死ぬまでに飲みたい30本のシャンパン」より)容量750ml中身は新品未開封ですが、箱には劣化がみられます。割れないように梱包して発送致しますので、ノークレーム、ノーリターンでお願いします。産地···シャンパーニュ